Destacan los múltiples beneficios de la palta

La persona que come palta al desayuno, no siente hambre durante tres a cuatro horas, además aportan bastantes omegas 3 y 6 que bajan el colesterol dañino LDL y aumenta el colesterol bueno HDL.

Esto mismo mejora el metabolismo de los lípidos y previene la aparición de la diabetes tipo 2, lo que le ayuda a bajar de peso.

Esto es lo que concluyen diversos trabajos científicos presentados en la conferencia anual de Biología Experimental que finalizó ayer en San Diego, California. Otro trabajo demostró que la palta neutraliza las grasas saturadas de la carne, como cuando acompaña a una hamburguesa.